Все записи автора Елена

Закуска из запеченных баклажан с помидорами и сырной смесью

Eggplant-baked-with-tomat16

Дорогие друзья. Хочу предложить вам оригинальную вкусную и очень простую в приготовлении закуску из баклажан. Попробуйте приготовить и я уверена, что вам понравится.

Ингредиенты:

 

Баклажаны-два средних размеров,примерно 500 г;

Свежие помидоры-4 средних размеров,примерно 400 г;

Сыр твердый-150г;

Чеснок-4-5 зубчиков;

Майонез- 3 ст. ложки;

Растительное масло-2 ст. ложки;

Зелень укропа.

Соль для снятия горечи баклажан. Читать далее

За благотворительностью в США

Как я понимаю, у моих соотечественников из стран бывшего СССР сложилось мнение, что у всех русскоязычных иммигрантов, проживающих в США денег столько, что «куры не клюют». С периодичностью в один-два месяца в различных социальных сетях, где у меня созданы аккаунты: Одноклассники, В Контакте , Фэйсбуке и на этом блоге я получаю сообщения от бывших земляков о просьбе оказать материальную помощь.

Месяц назад мне написала многодетная семья из Донецкой области с просьбой отправить на их счет сумму в 5000 долларов на покупку заготовок на зиму: картофеля, зерна и консервов, иначе они не переживут зиму. Читать далее

Иммигрировать в Америку. Где лучше?

51144957_dyadya_Syem-300x182

Сегодня случайно попала на обсуждение в одну из русскоязычных групп facebook-Где лучше жить, в Америке или на Родине. Более 2000 комментариев и все разные, спор нешуточный.

Одни с пеной у рта доказывают, что Америка-лучшая для жизни страна в мире. Другие плачут, что с удовольствием вернулись бы в Россию, да некуда,  все перед отъездом продали.

Одни ругают русское хамство, другие американские беспочвенные улыбки на лицах и наигранную приветливость. Читать далее

Volcano Bay-новый аквапарк в Орландо

В конце 2016 года в Орландо закрывается один из первых аквапарков США  Wet ’n Wild. Аквапарк открыл свои двери для посетителей в 1977 году и в первый году работы из за бесконечных дождей понес колоссальные убытки. Но уже в следующем году парк оправдал надежды организаторов и прибыль от большого числа посетителей «полилась рекой».

Успешный аквапарк вдохновил организаторов открыть ряд водных парков Wet ’n Wild на территории Южной и Северной Америки, однако награду от Всемирной ассоциации Waterpark получил именно аквапарк в Орландо и звание «Отец Waterpark» принадлежит ему по праву.

Изначально парк принадлежал компании  SeaWorld Entertainment, но в 1998 году Wet ’n Wild был продан Universal Studios Recreation Group. Читать далее

Аквапарк Aquatica (Акватика) Орландо

Аквапарк Aquatica в сочетании с Discovery Cove и SeaWorld входит в развлекательный комплекс Seaworld Parks and Resorts Orlando, состоящий из трех парков и нескольких отелей города.

15 июля 2005 г. компания SeaWorld Parks & Entertainment объявила о планах создания аквапарка.  Строительство парка началось в 2007 г. , а 1 марта 2008 года парк впервые открыл свои двери для посетителей.

Аквапарк Aquatica входит в четверку самых посещаемых водных парков на территории США и в восьмерку водных парков мира.

 

Аквапарк Акватика создан по подобию прибрежной зоны южной части Тихого океана и по всему периметру оснащен  австралийскими и новозеландскими талисманами. Читать далее

Воспитание детей в России, глазами иностранцев

«Они выбрали Россию: Истории из жизни иностранцев в РФ»

Мне очень понравилась эта статья и я не удержалась и «умыкнула» ее на свой блог.

» Ганс, 11 лет, немец. Не хочу быть «немцем»!

Сама игра в войну меня покоробила и даже испугала. То, что русские дети в неё увлечённо играют, я видела даже из окна нашего нового дома в большом саду на окраине. Мне казалось диким, что мальчики 10-12 лет могут с таким азартом играть в убийство.

Я даже поговорила об этом с классной руководительницей Ганса, но она совершенно неожиданно, внимательно меня выслушав, спросила, играете ли Ганс в компьютерные игры со стрельбой и знаю ли я, что там показывают на экране? Читать далее

Обсуждение Евровидения 2016 иммигрантами в США

карикатуристка Кристина Юра

И все же не все думают, что Евровидение это чисто «Политикус». В одной  русскоязычной группе США популярной соц. сети некая дама, вышедшая из Украины иммигрантка, сделала пост-«Ура, Слава Украине! Джамала победила на Евровидении 2016! Я горжусь Украиной!».

Я не буду описывать свои мысли об этом посте, а просто  выставляю все комментарии к этой теме. Мне они показались забавными.

Возможно их было бы больше, но «миролюбивый» админ не политической группы, устав усмирять  форумчан, удалила пост и закрыла тему.

И так приступим.

Дама. Ура, Слава Украине! Джамала победила на Евровидении 2016! Я горжусь Украиной!

Форумчанин 1. Странное было Евровидение. К сожалению на верхних позициях слабые голоса, а первое место вообще абсурдно.

Дама. Что вы имеете ввиду? Вы против Украины? Читать далее

На иммиграционные вопросы отвечает ведущий адвокат Флориды Ксения Майорова

В мае текущего года в социальной сети Facebook в русскоязычной группе США «Иммиграция | Визы | Грин кард | США | Америка | Помощь | Личный опыт» https://www.facebook.com/groups/immgrationamerica/ проведена сессия вопросов и ответов с иммиграционным адвокатом Флориды Ксенией Майоровой.

«Ксения Майорова родилась в Санкт Петербурге.  В Америку приехала девятилетней  девочкой и закончила одно из самых престижных учебных заведений Америки Беркели, входящих в десятку лучших университетов мира.

Имеет степень Доктора Юридических наук Работала в Лондоне  в финансовой компании которая входит в тройку самых крупных в Великобритании.

Ксения первой открыла  юридическую компанию по иммиграционным услугам в Орландо. Ксения Майорова не   проиграла  ни  одного  дела  в        суде   и   в    настоящее     время    расширяет              сферу       своей профессиональной деятельности.»(http://floridaruspaper.com/)

Выборочный материал сессии вопрос-ответ опубликован с любезного разрешения Ксении Майоровой. Более подробно со всеми темами можно ознакомиться в группе на Facebook по ссылке выше.

Вопрос. Отец выиграл грин карту. Интересуют 2 вопроса:

1. Мне 21 исполнится 25 июня этого года, а кейс номер 18 тысяч, дадут ли мне тоже грин карту вместе с отцом, несмотря на 21 год?

2. Мама с отцом развелась в феврале, значит ей не дадут карту? Тогда нам с отцом придется моего брата (6 лет) тоже оставить в России с мамой. И если все так, можно подавать только 2 заявки, несмотря на то, что в лотерейной анкете в мае указывали 4 человек? Читать далее

Шествие «БЕССМЕРТНЫЙ ПОЛК» — 2016. Орландо, Флорида, США

Впервые в США шествие «Бессмертного полка» состоялось в прошлом году, а в этом к Нью-Йорку присоединились еще семь американских городов — Вашингтон, Сиэттл, Орландо, Денвер, Чикаго, Сан-Франциско и Хьюстон.

Шествие «БЕССМЕРТНЫЙ ПОЛК» в Орландо, поистине продемонстрировало сплоченность русскоязычной общины центральной Флориды и показало, что нам дорога память о наших отцах и матерях, дедушках и бабушках, других членах семьи, которые сражались с фашизмом.

Портреты, которые пронесли участники шествия, буквально ожили и прошли вместе с нами в победном строю. Это мероприятие объединило людей разных национальностей и культур, разного вероисповедания и разного возраста.

Американский общественный центр Флориды выступил координатором этого мероприятия. Около 200 человек, пришли с портретами своих родственников — ветеранов Второй мировой войны и флагами своих республик.

Кроме выходцев из бывшего СССР, среди участников шествия были и американцы и китайцы. Многие люди пришли с детьми.

Несмотря на жаркую флоридскую погоду и очень преклонный возраст, в первых рядах колонны шли ветераны войны, среди которых был и американский ветеран.

Они шли при полном параде в кителях, с орденами и медалями, объединенные одной Победой! После шествия состоялся праздничный концерт.

Мы обязательно сохраним эту память и передадим её нашим детям и внукам. Эта память — бессмертна!

Град в Центральной Флориде

Удивительный катаклизм в Центральной Флориде.  26 марта 2016 года в небольшом  городке Киссимми,  граничащим с Орландо прошел град размером с крупный виноград.

Побило все листья на деревьях, упали несколько ёлочек и покрыло белым ковром огромные площади. За полчаса до града была духота и жара, народ отмокал в бассейнах а после, из-за резкого снижения температуры, все покрылось туманом.

Ошалевшие белки забились в щели, люди с удивлением наблюдали из окон за тем, как ледяной дождь поливал их неубранные в гаражи автомобили. Здесь и летом-то град крайне редкое явления, но чтобы в марте… Вот такая Флорида.

Фотографии  Brandi Calderon

«Посмотрите на этот шторм. О Боже, это не нормально.»

Фотографии Мавлюды Иноятовой

«Соседи все в шоке, а я хоть на минуту побывала дома и наконец-то потрогала снег-лед! Дети в восторге!»